Τι είναι η βήτα καροτίνη;

Τα καροτενοειδή είναι μια ομάδα κίτρινων, πορτοκαλί ή κόκκινων χρωστικών.Μπορούν να βρεθούν σε φρούτα, λαχανικά, μύκητες και λουλούδια, μεταξύ άλλων ζωντανών όντων.Το βήτα καροτένιο είναι ένα είδος καροτενοειδούς που βρίσκεται σε λαχανικά όπως τα καρότα, οι κολοκύθες, οι γλυκοπατάτες, το σπανάκι και το λάχανο.

Αποτελεσματικό για

• Μια κληρονομική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από ευαισθησία στο φως (ερυθροποιητική πρωτοπορφυρία ή EPP).» Η λήψη βήτα-καροτίνης από το στόμα μπορεί να μειώσει την ευαισθησία στον ήλιο σε άτομα με αυτήν την πάθηση.

Ενδεχομένως αποτελεσματικό για

• Καρκίνος του μαστού.Η κατανάλωση περισσότερης βήτα-καροτίνης στη διατροφή συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού σε γυναίκες υψηλού κινδύνου, προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.Σε άτομα με καρκίνο του μαστού, η κατανάλωση περισσότερης βήτα-καροτίνης στη διατροφή συνδέεται με αυξημένες πιθανότητες επιβίωσης.
• Επιπλοκές μετά τον τοκετό.Η λήψη βήτα-καροτίνης από το στόμα πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την εγκυμοσύνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διάρροιας και πυρετού μετά τον τοκετό.Φαίνεται επίσης να μειώνει τον κίνδυνο θανάτου που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη.
• Ηλιακό έγκαυμα.Η λήψη βήτα-καροτίνης από το στόμα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος σε άτομα που είναι ευαίσθητα στον ήλιο.