پودر آمینو اسید ال لوسین با کیفیت بالا

لوسینیک اسید آمینه ضروری است که در بیوسنتز پروتئین ها استفاده می شود. لوسین یک اسید آمینه α است، به این معنی که حاوی یک گروه α-آمینه است (که در -NH پروتونه شده است.₃⁺تحت شرایط بیولوژیکی تشکیل می شود)، یک گروه آلفا کربوکسیلیک اسید (که در -COO deprotonated شده است.^-تحت شرایط بیولوژیکی تشکیل می شود)، و یک گروه ایزوبوتیل زنجیره جانبی، آن را به یک اسید آمینه آلیفاتیک غیر قطبی تبدیل می کند. این در انسان ضروری است، به این معنی که بدن نمی تواند آن را سنتز کند: باید از رژیم غذایی به دست آید. منابع غذایی انسان، غذاهایی هستند که حاوی پروتئین هستند، مانند گوشت، محصولات لبنی، محصولات سویا و لوبیا و سایر حبوبات. توسط کدون های UUA، UUG، CUU، CUC، CUA و CUG کدگذاری می شود.