Trab tal-mannitol tal-grad tal-ikel ta 'kwalità għolja
Deskrizzjoni tal-Prodotti
Mannitol, E421, Nru CAS 87-78-5, alkoħol taz-zokkor/polyol, il-ħlewwa ekwivalenti għal sukrożju 70%. Proċess tal-manifattura permezz tal-idroġenazzjoni tal-fruttożju. Huwa isomer tas-Sorbitol, użat ħafna bħala ħlewwa fiċ-chewing gum bit-togħma pjaċevoli tiegħu u t-tħossok tal-ħalq. Karatteristiċi: trab kristallin bla kulur, bla riħa u b'togħma ħelwa, maħlul faċilment fl-ilma. Jiffunzjona u juża bħala sostitut taz-zokkor għal nies bid-dijabete u fiċ-chewing gums.
Analiżi Bażika
| Analiżi | Deskrizzjoni |
| Dehra | trab kristallin bla kulur |
| % tal-kontenut tal-assaġġ | 98.5-101.5% |
| Telf fuq Tnixxif % | 0.3 % MAX |
| Rotazzjoni speċifika, | +137°-+145° |
| Residwu mqabbad, % | 0.1% MAX |
| Prodotti tal-idroliżi, % | ≤0.1 |
| Metanol, % | ≤0.1% |
| PH (10% soluzzjoni milwiema) | 5.0-7.0 |
| Arseniku (As) | |
| Kadmju (Cd) | |
| Ċomb (Pb) | |
| Merkurju (Hg) | |
| Analiżi mikrobjali | |
| Għadd totali tal-Pjanċi | 1000cfu/g MAX |
| Ħmira totali u moffa | 10cfu/g MAX |
| Koliformi | 10MPN/100g MAX |
| E. Coli | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv |
Applikazzjoni
Mannitol jista 'jintuża fl-Ikel, Xorb, Farmaċewtiċi, Saħħa u prodotti tal-kura personali, Agrikoltura/Għalf tal-Annimali/Tjur. Mannitol jintuża fil-jogurts, pudini, ġobon ipproċessat, prodotti moħmija, laħam ipproċessat, zlazi, sopop, chewing gume. Mannitol jista 'jintuża bħala ħlewwa fl-ikel dijabetiku.
Kosher Ċertifikat
Mannitol huwa ħlewwa artifiċjali manifatturat permezz ta 'sinteżi kimika. Bħala ħlewwa artifiċjali b'kaloriji baxxi, Mannitol huwa ġeneralment rikonoxxut bħala Kosher ikklassifikat bħala Parve.
Mannitol Ċertifikat Ħalal
Mannitol huwa ħlewwa artifiċjali manifatturat permezz ta 'sinteżi kimika. Bħala kimika sintetizzata, Mannitol huwa ġeneralment rikonoxxut bħala halal.
Mannitol Ħieles Glutina
Erythritol huwa ħlewwa artifiċjali manifatturat permezz ta 'sinteżi kimika. Bħala kimika sintetizzata, Erythritol huwa ġeneralment rikonoxxut bħala halal.
