Високоякісний харчовий порошок маніту

Номер CAS:87-78-5

Код HS:29329990

Специфікація:Порошок 100 меш, гранульований 60 меш

Поділитися з:

Запитуйте

Деталі продукту

Доставка та упаковка

Сервіс OEM

Про нас

Теги товарів

Опис продукції

Манітол, E421, CAS № 87-78-5, цукровий спирт/поліол, солодкість еквівалентна сахарозі 70%. Процес виробництва шляхом гідрогенізації фруктози. Це ізомер сорбіту, який широко використовується як підсолоджувач у жувальній гумці з приємним смаком і відчуттям у роті. Властивості: безбарвний кристалічний порошок без запаху та солодкого смаку, легко розчинний у воді. Функціонує та використовується як замінник цукру для людей з цукровим діабетом і в жувальних гумках.

Базовий аналіз

Аналіз	опис
Зовнішній вигляд	безбарвний кристалічний порошок
Вміст аналізу %	98,5-101,5%
Втрати при висиханні %	0,3 % МАКС
Питома ротація,	+137°-+145°
Запалений залишок, %	0,1% МАКС
Продукти гідролізу, %	≤0,1
Метанол, %	≤0,1%
PH (10% водний розчин)	5,0-7,0
Миш'як (As)
Кадмій (Cd)
Свинець (Pb)
Меркурій (Hg)
Мікробний аналіз
Загальна кількість пластин	1000 кує/г МАКС
Всього дріжджів і цвілі	10 КУО/г МАКС
Коліформні бактерії	10 MPN/100 г МАКС
E. Coli	Негативний
Сальмонела	Негативний

застосування

Манітол можна використовувати в харчових продуктах, напоях, фармацевтиці, продуктах для здоров'я та особистої гігієни, сільському господарстві/годах для тварин/птахівництві. Манітол використовується в йогуртах, пудингах, плавлених сирах, хлібобулочних виробах, обробленому м’ясі, соусах, супах, жувальних гумах. Манітол можна використовувати як підсолоджувач у діабетичних продуктах.

Кошерний сертифікований

Манітол - це штучний підсолоджувач, виготовлений шляхом хімічного синтезу. Як штучний низькокалорійний підсолоджувач, маніт загальновизнаний як кошерний, класифікований як Parve.