ဖြည့်စွက်အစားအစာတန်း catalase အင်ဇိုင်းမှုန့် အသားပေးပုံ

Supplement food grade catalase အင်ဇိုင်းမှုန့်

အသွင်အပြင်-အဝါဖျော့မှုန့်

စံ-GMP၊ Kosher၊ HALAL၊ ISO9001၊ HACCP

မျှဝေရန်-

မေးမြန်းပါ။ COA/MADS

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ။

သင်္ဘောနှင့်ထုပ်ပိုးမှု

OEM ဝန်ဆောင်မှု

ကြှနျုပျတို့အကွောငျး

ထုတ်ကုန်အမှတ်အသား

ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်

Catalase သည် အောက်ဆီဂျင်နှင့် ထိတွေ့သော သက်ရှိအားလုံးနီးပါး (ဥပမာ အဏုဇီဝ၊ အပင်များနှင့် တိရစ္ဆာန်များ) တွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ် ပြိုကွဲမှုကို ရေနှင့် အောက်ဆီဂျင်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ဓာတ်ပြုအောက်ဆီဂျင်မျိုးစိတ် (ROS) ကြောင့် ဆဲလ်များကို ဓာတ်တိုးပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အလွန်အရေးကြီးသော အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အလားတူပင်၊ catalase သည် အင်ဇိုင်းအားလုံး၏ အမြင့်ဆုံး လည်ပတ်မှုနံပါတ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ catalase မော်လီကျူးတစ်ခုသည် စက္ကန့်တိုင်းတွင် သန်းပေါင်းများစွာသော ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ် မော်လီကျူးများကို ရေနှင့် အောက်ဆီဂျင်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်သည်။

လုပ်ဆောင်ချက်

Catalase ကို ဒိန်ခဲပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် နို့မှ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်ကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည်။
Catalase ကို အစားအစာ ထုပ်ပိုးရာတွင်လည်း အစားအစာ oxidized မဖြစ်စေရန် အသုံးပြုပါသည်။
အထည်အလိပ်လုပ်ငန်းတွင် ပါအောက်ဆိုဒ်မပါဝင်ကြောင်း သေချာစေရန် အထည်အလိပ်များမှ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်ကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် catalase ကို အသုံးပြုသည်။
မျက်ကပ်မှန်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်- ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်ပါရှိသော ဆပ်ပြာထဲတွင် မှန်ဘီလူးကို စိမ်ပြီးနောက် ကျန်ရှိသော ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်ကို အသုံးမပြုမီ catalase ဖြင့် ဖယ်ရှားသည်။

အင်ဇိုင်းဂုဏ်သတ္တိများ

တည်ငြိမ်မှုအကွာအဝေးသည် 4.0 မှ 7.0 ထိရှိပြီး pH အကောင်းဆုံးမှာ 5.0 ဖြစ်သည်။ တည်ငြိမ်မှုအကွာအဝေး 45ºC မှ 55ºC နှင့် အကောင်းဆုံးအပူချိန်မှာ 55ºC ဖြစ်သည်။

လှုပ်ရှားမှု

တစ်ယူနစ် (U) ကို 30°C နှင့် pH 7.0 တွင် တစ်မိနစ်အတွင်း တစ်မိနစ်အတွင်း ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ် 100% ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်ကို ဟိုက်ဒရိုဂျင်တစ်မိုက်ခရိုမိုလ်ကို ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဖြစ်စေနိုင်သော ပမာဏအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ အင်ဇိုင်းစစ်ဆေးမှုအားလုံးအတွက် လက်ခံမှုစံနှုန်းများမှာ- NLT 85.0% နှင့် NMT 115.0% တို့သည် အင်ဇိုင်းလှုပ်ရှားမှုဟု ကြေငြာထားသော ယူနစ်များဖြစ်သည်။

အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။

ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။	ဖော်ပြချက်	စမ်းသပ်နည်း
လှုပ်ရှားမှု	NLT 5000iu/g	USP
အထောက်အထား	Catalase	FTIR
အစိုဓာတ်	NMT 10%	Ohaus MB-45
အာဆင်းနစ် (As)		ICP-MS/AOAC 993.14
ကဒီယမ် (Cd)		ICP-MS/AOAC 993.14
ခဲ (Pb)၊		ICP-MS/AOAC 993.14
မာကျူရီ (Hg)		ICP-MS/AOAC 993.14
Microbial Analysis
TPC		ကျွမ်းကျင်မှု / AOAC 990.12
E.coli	အနုတ်လက္ခဏာ/10g	ကျွမ်းကျင်မှု / AOAC 991.14
တကိုယ်လုံး		AOAC ၂၀၀၃.၀၁
Salmonella	အနုတ်လက္ခဏာ/25g	BAM Ch 5 / AOAC 2011.03
တဆေး		ကျွမ်းကျင်မှု / AOAC 997.02
မှို		ကျွမ်းကျင်မှု / AOAC 997.02
ဆံထုံးများ		ကျွမ်းကျင်မှု / AOAC 991.14

Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းထုတ်ပြန်ချက်

ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #1- သန့်စင်သော တစ်ခုတည်းသော ပါဝင်ပစ္စည်း
ဤ 100% တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ သယ်ဆောင်သူများနှင့်/သို့မဟုတ် စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့်အကူအညီများ ပါဝင်ခြင်း သို့မဟုတ် အသုံးမပြုပါ။
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #2- ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြား
၎င်း၏ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါရှိသည့် နှင့်/သို့မဟုတ် ပါ၀င်သည့် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး/မည်သည့် ထပ်လောင်းပါဝင်မှုများ ပါဝင်ရမည်။

Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။

(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။

ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။

Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်

ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။

Vegan ထုတ်ပြန်ချက်

ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။

အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်

ဓာတ်မတည့်မှု	တည်ရှိခြင်း။	မရှိခြင်း။	လုပ်ငန်းစဉ် မှတ်ချက်
နို့ သို့မဟုတ် နို့၏ ဆင်းသက်လာသည်။	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
ကြက်ဥ သို့မဟုတ် ကြက်ဥ၏ ဆင်းသက်လာမှု	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
ငါး သို့မဟုတ် ငါး၏ ဆင်းသက်လာမှု	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
ခရုများ၊ crustaceans၊ mollusks နှင့် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
မြေပဲ သို့မဟုတ် မြေပဲ၏ ဆင်းသက်လာသည်။	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်မှ ဆင်းသက်လာသည်။	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ
ဂျုံ (သို့) ဂျုံ၏ ဆင်းသက်လာမှု	မရှိ	ဟုတ်ကဲ့	မရှိ