سپليمينٽ فوڊ گريڊ Catalase enzyme پائوڊر
مصنوعات جي وضاحت
Catalase هڪ عام اينزيم آهي جيڪو تقريبن سڀني جاندارن ۾ ملي ٿو جيڪو آڪسيجن جي سامهون هوندو آهي (جهڙوڪ مائڪروب، ٻوٽن ۽ جانورن). اهو پاڻي ۽ آڪسيجن ۾ هائيڊروجن پرو آڪسائيڊ جي ٺهڻ جي عمل کي تيز ڪري ٿو. اهو هڪ انتهائي اهم اينزيم آهي جيڪو سيل کي آڪسائيڊائٽي نقصان کان بچائڻ ۾ رد عمل واري آڪسيجن جي نسلن (ROS) ذريعي. ساڳئي طرح، catalase سڀني اينزيمز جي سڀ کان وڌيڪ ٽران اوور نمبرن مان هڪ آهي. هڪ catalase ماليڪيول هر سيڪنڊ ۾ لکين هائيڊروجن پروڪسائيڊ ماليڪيولن کي پاڻي ۽ آڪسيجن ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو.
فنڪشن
- Catalase کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي کير مان هائيڊروجن پرڪسائيڊ کي هٽائڻ لاء پنيس ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
- Catalase پڻ کاڌي جي پيڪنگنگ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي کاڌي کي آڪسائيڊ ٿيڻ کان روڪڻ لاء.
- ڪپڙي جي صنعت ۾، ڪيٽليز کي ڪپڙي مان هائيڊروجن پرو آڪسائيڊ کي هٽائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي انهي کي يقيني بڻائڻ ته تيار ڪيل شين ۾ پر آڪسائيڊ شامل نه آهي.
- ڪانٽيڪٽ لينز جي صفائي ۾ استعمال ٿيل: لينس کي ڊٽرجنٽ ۾ لڪائڻ کان پوءِ جنهن ۾ هائيڊروجن پر آڪسائيڊ هوندو آهي، باقي هائيڊروجن پر آڪسائيڊ استعمال ڪرڻ کان اڳ ڪيٽليز ذريعي هٽايو ويندو آهي.
اينزيميٽڪ پراپرٽيز
4.0 کان 7.0 جي استحڪام جي حد سان گڏ پي ايڇ جي وڌ ۾ وڌ 5.0 آهي. 45ºC کان 55ºC جي استحڪام جي حد سان بهترين درجه حرارت 55ºC آهي.
سرگرمي
ون يونٽ (U) انزائم جي مقدار جي طور تي بيان ڪيو ويو آهي جيڪو 30º C ۽ pH 7.0 تي هڪ منٽ ۾ 100٪ هائڊروجن پرڪسائيڊ جي هڪ مائڪرومول کي هائيڊروائيز ڪري سگهي ٿو. سڀني اينزائم اسيسز لاءِ قبوليت جو معيار ھي آھي: اين ايل ٽي 85.0٪ ۽ اين ايم ٽي 115.0٪ اينزيم سرگرمي جي اعلان ڪيل يونٽن جو.
بنيادي تجزيو
| تجزيو | وصف | ٽيسٽ جو طريقو |
| سرگرمي | NLT 5000iu/g | يو ايس پي |
| سڃاڻپ | Catalase | FTIR |
| نمي | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| ارسنڪ (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ڪيڊيميم (سي ڊي) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ليڊ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| پارو (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| مائڪروبيل تجزيو | ||
| ٽي پي سي | صلاحيتون / AOAC 990.12 | |
| اي ڪولي | ناڪاري/10 گرام | صلاحيتون / AOAC 991.14 |
| سڄو | AOAC 2003.01 | |
| سلمونلا | ناڪاري/25 گرام | بي ايم چ. 5 / AOAC 2011.03 |
| خمير | مهارتون / AOAC 997.02 | |
| ٺهيل | مهارتون / AOAC 997.02 | |
| ڪليفارمز | صلاحيتون / AOAC 991.14 | |
Gmo بيان
اسان ھتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بھترين ڄاڻ موجب، ھي پراڊڪٽ GMO پلانٽ جي مواد مان يا ان سان پيدا نه ڪيو ويو آھي.
اجزاء جو بيان
بيان آپشن #1: خالص اڪيلو جزو
هي 100٪ واحد جزو ان جي پيداوار جي عمل ۾ ڪنهن به اضافو، محافظ، ڪيريئر ۽ / يا پروسيسنگ ايڊز تي مشتمل يا استعمال نٿو ڪري.
بيان آپشن #2: گھڻن اجزاء
لازمي طور تي شامل ڪرڻ لازمي آهي سڀ/ڪنهن به اضافي ذيلي اجزاء شامل آهن ۽/يا ان جي پيداوار جي عمل ۾ استعمال ٿيل.
گلوٽين آزاد بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پراڊڪٽ گلوٽين کان پاڪ آهي ۽ گلوٽين تي مشتمل ڪنهن به اجزاء سان ٺهيل ناهي.
(نه)/ (Tse) بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ تائين، هي پراڊڪٽ BSE/TSE کان مفت آهي.
بي رحم بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پيداوار جانورن تي آزمائي نه ڪئي وئي آهي.
ڪوشر جو بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ڪوشر معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
ويگن بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ويگن معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
کاڌي جي الرجن جي ڄاڻ
| الرجن | موجودگي | غير حاضري | عمل تبصرو |
| کير يا کير مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| انڊا يا انڊيءَ مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| مڇي يا مڇيءَ مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| شيلفش، ڪرسٽيشين، مولسڪس ۽ انهن مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| مونگ پھلي يا مونگ پھلي مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| وڻن جا ميوا يا انهن مان نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| سويا يا سويا نڪتل شيون | نه | ها | نه |
| ڪڻڪ يا ڪڻڪ جو نڪتل | نه | ها | نه |
ٽرانس فٽ
هي پراڊڪٽ ڪنهن به ٽرانس چربی تي مشتمل ناهي.
