సప్లిమెంట్ ఫుడ్ గ్రేడ్ ఉత్ప్రేరక ఎంజైమ్ పౌడర్
ఉత్పత్తుల వివరణ
ఉత్ప్రేరకం అనేది ఆక్సిజన్కు (సూక్ష్మజీవులు, మొక్కలు మరియు జంతువులు వంటివి) బహిర్గతమయ్యే దాదాపు అన్ని జీవులలో కనిపించే ఒక సాధారణ ఎంజైమ్. ఇది హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ నీరు మరియు ఆక్సిజన్గా కుళ్ళిపోవడాన్ని ఉత్ప్రేరకపరుస్తుంది. రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతుల (ROS) ద్వారా ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి కణాన్ని రక్షించడంలో ఇది చాలా ముఖ్యమైన ఎంజైమ్. అదేవిధంగా, ఉత్ప్రేరకము అన్ని ఎంజైమ్లలో అత్యధిక టర్నోవర్ సంఖ్యలలో ఒకటి; ఒక ఉత్ప్రేరక అణువు మిలియన్ల హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ అణువులను ప్రతి సెకనుకు నీరు మరియు ఆక్సిజన్గా మార్చగలదు.
ఫంక్షన్
- జున్ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పాలు నుండి హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ను తొలగించడానికి ఆహార పరిశ్రమలో ఉత్ప్రేరకాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
- ఆహారం ఆక్సీకరణం చెందకుండా నిరోధించడానికి ఆహార ప్యాకేజింగ్లో కూడా ఉత్ప్రేరకాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
- వస్త్ర పరిశ్రమలో, తుది ఉత్పత్తులలో పెరాక్సైడ్ ఉండదని నిర్ధారించడానికి వస్త్రాల నుండి హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ను తొలగించడానికి ఉత్ప్రేరకాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
- కాంటాక్ట్ లెన్స్ క్లీనింగ్లో ఉపయోగించబడుతుంది: హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ఉన్న డిటర్జెంట్లో లెన్స్ నానబెట్టిన తర్వాత, అవశేష హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ఉపయోగానికి ముందు ఉత్ప్రేరక ద్వారా తొలగించబడుతుంది.
ఎంజైమాటిక్ లక్షణాలు
4.0 నుండి 7.0 వరకు స్థిరత్వ పరిధితో pH వాంఛనీయమైనది 5.0. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 55ºC, స్థిరత్వ పరిధి 45ºC నుండి 55ºC.
కార్యాచరణ
ఒక యూనిట్ (U) అనేది 100% హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ యొక్క ఒక మైక్రోమోల్ను ఒక నిమిషంలో 30º C మరియు pH 7.0 వద్ద హైడ్రోలైజ్ చేయగల ఎంజైమ్ మొత్తంగా నిర్వచించబడింది. అన్ని ఎంజైమ్ పరీక్షలకు అంగీకార ప్రమాణాలు: ఎన్ఎల్టి 85.0% మరియు ఎన్ఎమ్టి 115.0% ఎంజైమ్ కార్యాచరణ యొక్క డిక్లేర్డ్ యూనిట్లు.
ప్రాథమిక విశ్లేషణ
| విశ్లేషణ | వివరణ | పరీక్ష విధానం |
| కార్యాచరణ | NLT 5000iu/g | USP |
| గుర్తింపు | ఉత్ప్రేరకము | FTIR |
| తేమ | NMT 10% | ఓహాస్ MB-45 |
| ఆర్సెనిక్ (వంటివి) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| కాడ్మియం (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| లీడ్ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| మెర్క్యురీ (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| సూక్ష్మజీవుల విశ్లేషణ | ||
| TPC | నైపుణ్యాలు / AOAC 990.12 | |
| ఇ.కోలి | ప్రతికూల/10గ్రా | నైపుణ్యాలు / AOAC 991.14 |
| మొత్తం | AOAC 2003.01 | |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూల/25గ్రా | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| ఈస్ట్ | నైపుణ్యాలు / AOAC 997.02 | |
| అచ్చు | నైపుణ్యాలు / AOAC 997.02 | |
| కోలిఫాంలు | నైపుణ్యాలు / AOAC 991.14 | |
Gmo ప్రకటన
మా పరిజ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి GMO ప్లాంట్ మెటీరియల్ నుండి లేదా దానితో ఉత్పత్తి చేయబడలేదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము.
పదార్ధ ప్రకటన
స్టేట్మెంట్ ఎంపిక #1: స్వచ్ఛమైన ఒకే పదార్ధం
ఈ 100% ఒకే పదార్ధం దాని తయారీ ప్రక్రియలో ఎలాంటి సంకలితాలు, సంరక్షణకారులను, క్యారియర్లు మరియు/లేదా ప్రాసెసింగ్ సహాయాలను కలిగి ఉండదు లేదా ఉపయోగించదు.
స్టేట్మెంట్ ఎంపిక #2: బహుళ పదార్థాలు
దాని తయారీ ప్రక్రియలో మరియు/లేదా ఉపయోగించిన అన్ని/ఏదైనా అదనపు ఉప పదార్థాలను తప్పనిసరిగా చేర్చాలి.
గ్లూటెన్ రహిత ప్రకటన
మా జ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి గ్లూటెన్ రహితమైనది మరియు గ్లూటెన్ను కలిగి ఉన్న ఏ పదార్థాలతోనూ తయారు చేయబడదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము.
(కాదు)/ (Tse) ప్రకటన
మా పరిజ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి BSE/TSEకి ఉచితం అని మేము దీని ద్వారా ధృవీకరిస్తున్నాము.
క్రూరత్వం లేని ప్రకటన
మా జ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తిని జంతువులపై పరీక్షించలేదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము.
కోషర్ ప్రకటన
ఈ ఉత్పత్తి కోషర్ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ధృవీకరించబడిందని మేము దీని ద్వారా ధృవీకరిస్తున్నాము.
శాకాహారి ప్రకటన
ఈ ఉత్పత్తి శాకాహారి ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ధృవీకరించబడిందని మేము దీని ద్వారా ధృవీకరిస్తున్నాము.
ఆహార అలెర్జీ సమాచారం
| అలెర్జీ కారకాలు | ఉనికి | లేకపోవడం | ప్రాసెస్ వ్యాఖ్య |
| పాలు లేదా పాల ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| గుడ్డు లేదా గుడ్డు ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| చేపలు లేదా చేపల ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| షెల్ఫిష్, క్రస్టేసియన్లు, మొలస్క్లు & వాటి ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| వేరుశెనగ లేదా వేరుశెనగ ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| చెట్టు కాయలు లేదా వాటి ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| సోయా లేదా సోయా ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
| గోధుమ లేదా గోధుమ ఉత్పన్నాలు | నం | అవును | నం |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్
ఈ ఉత్పత్తిలో ఎలాంటి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉండవు.
